Certifications et Reconnaissances
Notre liste ne cesse de s’agrandir
L'un des plus grands fabricants et exportateurs de pommes de terre déshydratées
Goodrich Cereals, membre vedette du Groupe de Sociétés Goodrich, vise à devenir un leader de la qualité dans le secteur des pommes de terre déshydratées. Grâce à la mise en place de notre usine ultramoderne conforme aux normes européennes et à notre processus rigoureux, nous assurons des produits de pomme de terre d'une qualité exceptionnelle qui dépassent toutes les attentes tout en maintenant des normes d’hygiène appropriées.
Chez Goodrich Cereals, nous sommes extrêmement fiers de rendre nos produits de pomme de terre haut de gamme accessibles non seulement aux clients en Inde, mais aussi dans plus de 40 pays à travers le monde, et ce nombre ne cesse d’augmenter.
Exportation vers plus de 40 pays
Nous exportons des flocons de pommes de terre et d'autres produits de pommes de terre déshydratées dans plus de 40 pays, y compris les États-Unis, l'Europe, l'Australie, l'Amérique du Sud, le Japon, l'Asie du Sud-Est, les pays du Golfe et le Canada.
Une gamme d’industries
Le portefeuille de produits diversifié du groupe comprend une gamme d’offres adaptées à diverses industries. Celles-ci incluent des amidons naturels et modifiés pour les secteurs de la pâte et du papier, de l’ondulation et du textile ; du malt d’orge destiné aux brasseries et à l’industrie alimentaire ; des ingrédients nutraceutiques, des extraits botaniques, de la poudre de maltodextrine, ainsi qu’une large gamme de produits de boulangerie et pour le secteur HORECA. De plus, notre gamme comprend de la crème culinaire, des tartinables, de la mayonnaise, du ketchup et une sélection de pommes de terre et d'autres légumes déshydratés, entre autres.
Avec un accent principal mis sur le secteur alimentaire depuis sa création, Goodrich s’est imposé comme un acteur majeur du marché. Spécialisée dans la fabrication de divers produits alimentaires, notre gamme a acquis une forte présence sur le marché du nord de l’Inde. Réputés pour leur qualité et leur fiabilité, nos produits jouissent d’une excellente réputation auprès de notre clientèle distinguée. Grâce à notre approche bien structurée de l’analyse du marché, nous adaptons constamment nos stratégies pour répondre aux exigences évolutives de l’industrie.
Group Revenue (Mn $)
GR
Employees
Countries
Brands
Experience
1
Plants
Certifications
Clients
Nous aimons la qualité dans nos produits
Nous veillons à ce que les produits que nous fabriquons respectent des normes de qualité strictes et un processus sans contact.
Après le tri des pommes de terre, les pommes de terre de qualité sont ensuite soumises au nettoyage et au lavage.
Les pommes de terre lavées passent par un processus d’épluchage à la vapeur, suivi d’un brossage
Après l’inspection, le blanchiment et le refroidissement, les pommes de terre sont cuites en purée puis séchées à l’aide de séchoirs à tambour à rouleaux.
Découvrez nos délices de pommes de terre
La forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées.
L'utilisation répandue des flocons de pommes de terre s'explique par leur capacité unique à se reconstituer même avec de l'eau froide.
Pommes de terre cuites, séchées et moulues sans additifs
Cela peut ressembler à de la semoule de pomme de terre finement moulue, mais les deux produits sont très différents.
Tranches, dés et lamelles pour la restauration et l'industrie
Offre la saveur et les nutriments de la pomme de terre fraîche sans laver, éplucher, trancher, découper en dés ou râper.
Les flocons de pommes de terre comptent parmi les produits à base de pommes de terre les plus connus et les plus utilisés. Leur couleur peut varier selon la variété de pomme de terre et les ingrédients contenus dans les flocons. Une fois réhydratés, ils offrent une texture sèche et farineuse, ainsi qu'une saveur délicieuse que les consommateurs attendent de la purée de pommes de terre fraîchement cuite. Ils figurent en tête de toute liste d’ingrédients polyvalents pour la restauration, la boulangerie et la fabrication alimentaire en général.
Les flocons de pommes de terre sont la forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées, parmi d’autres tels que les granulés, les pellets, la poudre, les pommes de terre râpées et en tranches. La principale raison de leur utilisation généralisée est leur capacité unique à se reconstituer même avec de l’eau froide.
Les granulés de pommes de terre sont des pommes de terre précuites et déshydratées produites sous forme de particules constituées essentiellement de cellules tissulaires entières ou de petits agrégats de cellules. Ce produit se caractérise par une densité apparente élevée et une grande facilité de préparation, ne nécessitant qu'un simple mélange avec un liquide chaud.
Tout comme les flocons de pommes de terre, les granulés sont préparés à partir de pommes de terre de première qualité, tranchées, cuites et séchées. Le processus de production consiste à broyer les flocons pour obtenir la texture granuleuse souhaitée, produisant ainsi des agrégats individuels ou de petites cellules de pommes de terre.
Frozen vegetables are nature’s freshness preserved at its best. Harvested at peak ripeness, they are quickly cleaned, blanched, and flash-frozen to lock in essential nutrients, vibrant colors, and natural flavors. This process ensures year-round availability of high-quality vegetables without the need for preservatives.
At Goodrich, our frozen vegetables offer the perfect blend of freshness, convenience, and consistency — ideal for chefs, food manufacturers, and households alike. Whether used in ready meals, soups, sauces, or gourmet dishes, our range delivers superior taste and nutrition in every serving.
Façons d'utiliser nos flocons de pommes de terre
Nous soutenons les cultivateurs de pommes de terre
Après mûre réflexion, la direction de Goodrich a mis en place une installation ultramoderne de fabrication de flocons de pommes de terre, équipée de machines de pointe importées directement d'Europe, à Nagla, route de Meerut, Karnal. Avec cette usine, l’entreprise vise à offrir aux producteurs de pommes de terre un moyen rentable de vendre leurs récoltes.
Nous achetons toujours les pommes de terre à des prix garantis, de préférence directement auprès des exploitations agricoles, où elles sont souvent laissées au soleil faute de stockage ou de transport. Nous croyons que les agriculteurs doivent recevoir le juste prix qu’ils méritent pour leur travail acharné.
En savoir plus
Nous promouvons la durabilité
Chez Goodrich Cereals, nous ne produisons pas seulement des produits à base de pommes de terre ; nous cultivons la durabilité. Notre engagement envers l’environnement va bien au-delà de la chaîne de production, garantissant un avenir où la nature s’épanouit et les communautés prospèrent. Nous sommes profondément engagés en faveur du développement durable et croyons qu’il est essentiel de préserver notre environnement pour les générations futures.
Nous avons mis en œuvre trois initiatives clés qui démontrent notre engagement envers des pratiques durables : la culture de pommes de terre sous contrat, l'utilisation de la biomasse et l'intégration de l'énergie solaire.
En savoir plusNos partenaires dans le succès
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